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LA MIA FILOSOFIA

Già Ippocrate di Cos (450 A.C.), il padre della medicina, affermò “Che il cibo sia la tua medicina, che la medicina sia il tuo cibo”.

Superiamo assieme il concetto di calorie per concentrarci sul corretto modo di porsi nei confronti del cibo, costruendo e mantenendo per il nostro corpo un futuro di benessere. L'alimentazione è scarsamente considerata come elemento fondante del nostro stato di salute, ma sempre di più occorre invece prendere coscienza del potere che una corretta nutrizione ha sul nostro stato psico-fisico e sulla nostra salute a 360°, una sorta di medicina che permette al nostro corpo di rimanere in salute o guarire da una patologia.